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Coffret curry - Le comptoir colonial

Référence : 22227
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Descriptif

Découvrez notre assortiment de 6 curry, idéal pour vos soirées entre amis ou en famille. Il fera voyager vos papilles en Inde, concoctez des recettes originales aux saveurs exotiques.

Ce coffret de 6 pots d'épices Le comptoir colonial vous offrira un voyage gustatif au cours duquel l’ouverture de chaque boîte est une découverte.

Le coffret curry contient :

- Pâte de curry rouge thaï : très piquante, idéale pour relever les plats à base de porc, de volailles ou de poissons, diluée dans du lait de coco pour atténuer légèrement sa saveur pimentée.

- Pâte de curry vert : pour préparer un bouillon, une marinade, pour faire revenir des légumes au wok ou pour relever les plats de poissons et crustacés, tout en les colorant. A utiliser avec du lait de coco.

- Pâte de curry doux Korma : la plus douce de nos pâtes de curry. A utiliser pour apporter aux poissons, crustacés, morceaux de poulet et d'agneau un goût épicé sans avoir un piquant trop intense.

- Pâte de curry fort Madras : chaude et piquante, à utiliser pour aromatiser les viandes blanches (porc, poulet), les poissons à chair blanche, les gambas, les coquilles St Jacques, les moules, les huîtres chaudes et le riz.

- Curry à l’ancienne en poudre : saveur puissante, pour accompagner le poulet, le riz, les légumes mijotés et les poissons au court bouillon.

- Pâte de tandoori : très aromatique, moins piquante que les pâtes de curry, idéale pour préparer la marinade traditionnelle tandoori pour les viandes à griller, au barbecue ou dans un four.

Les pots contiennent environ 30 g chacun d'épices.

 

Caractéristiques
Manufacturé à moins de 2 000 kms Oui
Pays de manufacture FRANCE
Plastique à usage unique dans l'emballage Oui
Composition Pâte de curry rouge thaï/Pâte de curry vert/Pâte de curry doux Korma/Pâte de curry fort Madras/Curry à l’ancienne en poudre/Pâte de tandoori
Désignation courte COFFRET CURRY
Poids net 0.190 GR
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