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10,99 €

Cadre à tartelette rectangulaire en inox perforé 12 x 4 cm - Alice Délice

Référence : 22009
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Descriptif

Amateur de tartes, vous cherchez un cadre à pâtisserie qui vous permettra de confectionner de délicieuses tartelettes rectangulaires dignes des plus grands chefs ?

Ce cadre à tartelette Alice Délice, en acier inoxydable perforé est la solution idéale. D’une dimension de 12 x 4 cm, vous réaliserez de délicieux desserts individuels.

Les plus produit :

- Manufacturé en France par De Buyer.

- Garanti à vie.

- Les perforations vous garantissent une cuisson parfaitement homogène, pour des fonds de tarte dorés et croustillants.

- Très solide, ce cercle est entièrement en inox de qualité professionnelle.

- Entretien facile: passe au lave-vaisselle.

Nos conseils d’utilisation :

- Commencer par beurrer votre cadre afin de faire adhérer la pâte et faciliter le cerclage après cuisson.

- Nous vous recommandons de placer votre cadre foncé au congélateur pendant 2 heures avant de faire cuire votre tartelette, cela permettra à votre pâte de rester en place et de ne pas s’abaisser lors de la cuisson. 

Nos astuces: 

Grâce au micro perforation de ce cadre, l’air se diffuse parfaitement sur les côtés de votre fond de tarte.

Pour une cuisson réussie à tous les coups nous vous conseillons de vous munir d’une plaque de cuisson perforée et de placer sur celle ci une toile de cuisson ajourée : la combinaison parfaite pour une cuisson homogène, vous obtiendrez de délicieuses tartelettes fait maison incroyablement croustillante !

 

Caractéristiques
Département de manufacture 88
Entretien PASSE AU LAVE VAISSELLE
Garantie Fabricant A vie
Manufacturé à moins de 2 000 kms Oui
Pays de manufacture FRANCE
Produit entièrement recyclable Oui
Totalité de l'emballage et du contenant recyclable Oui
Ville de manufacture Le Val-d'Ajol
Congélateur Oui
Couleurs GRIS
Désignation courte CADRE TARTELETTE RECTANGULAIRE 12 CM
Forme RECTANGULAIRE
Hauteur 2 CM
Largeur 4.2 CM
Longueur 12.2 CM
Matière INOX
Passage au four Oui
Passage au lave vaisselle Oui
Poids net 0.104 KG
Température (°C) 220°C
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