La poêle inox amovible de 28 cm de la collection ALCHIMY LOQY de De Buyer est un ustensile de cuisine de haute qualité. Fabriquée en inox multicouche 3-ply, elle assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de la poêle, ce qui permet une cuisson précise et réactive.
Cette poêle est spécialement conçue pour saisir, griller, dorer et poêler divers aliments tels que les viandes, les poissons avec la peau croustillante et les pommes de terre. Son revêtement en inox multicouche permet une utilisation avec une petite quantité de matières grasses pour des résultats délicieux.
La poêle possède une forme de coupe lyonnaise qui facilite la manipulation des aliments et leur transfert dans un plat de service. Elle peut être utilisée avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses en bois de hêtre LOQY (vendue séparément).
Compacte, la poêle prend peu de place et peut être empilée avec d'autres produits de la gamme amovible LOQY. Elle peut également être utilisée au four sans la poignée ni les anses.
Pratique, la poêle est facile à nettoyer car elle passe au lave-vaisselle. Elle est dotée de caractéristiques supplémentaires telles que des graduations intérieures tous les 0,5 L et deux embases en inox solidement rivetées.
Fabriquée en France, la poêle ALCHIMY LOQY garantit une qualité exceptionnelle et une performance optimale. Elle est compatible avec les plaques à induction pour une utilisation polyvalente dans votre cuisine.