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Sirop de glucose bio 300gr - Patisdecor Bio

Référence : 15285
(14.29 €/Kg) (13.54 €/Kg) (14.29 €/Kg) (13.54 €/Kg)
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Descriptif

Réalisez vos desserts comme un pro avec le sirop de glucose bio 300 gr Patisdecor bio.
Idéal pour réaliser vos recettes de confiserie, de pâtisserie, de glaces...
Confectionnez des pièces en sucre tiré, soufflé, coulé, cuit ou nougatine.
Le sirop est produit à partir de l'hydrolise de l'amidon de blé, avec utilisation d'enzymes naturelles.
Sans OGM, ce produit est respectueux de l'environnement.
En pâtisserie, le sirop de glucose a aussi pour atout d'assouplir les ganaches et d'éviter la cristallisation du sucre, apporte fondant au chocolat et élasticité aux glaces et sorbets.

Caractéristiques
Bio Cohérence Oui
Bio Europe Oui
Manufacturé à moins de 2 000 kms Oui
Pays de manufacture PAYS BAS
Totalité de l'emballage et du contenant recyclable Oui
Poids net 0.300 KG
Livraison
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