Norohy est la vanille des chefs !
Réalisez de délicieuses pâtisseries dignes des plus grands chefs grâce à ces 3 gousses de vanille de Madagascar bio de la marque Norohy.
Grâce au taux d'humidité optimal et au fort taux de vanilline de ces gousses, vous retrouverez une richesse aromatique inégalée dans vos desserts.
Les plus produit :
- Vanille gourmet de grande qualité.
- Certification bio (gage de traçabilité jusqu'au planteur).
- Longues gousses charnues et grasses, leurs taux d'humidité et de vanilline sont idéals : promesse d'une richesse aromatique.
Conseils d'utilisation :
- Fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur à l'aide d'un couteau pointu.
- Afin de récuperer les grains de vanille, grattez l'intérieur de la gousse préalablement fendue.
- Ajoutez les grains à votre préparation.
- Si vous souhaitez infuser un liquide, vous pouvez y ajouter les grains et la gousse (celle-ci sera à retirer à la fin de l'infusion). Conseils de Norohy pour l'infusion : 24h à froid / 20 min à chaud.
Flan pâtissier, crème brûlée, île flottante... il ne vous reste plus qu'à choisir le dessert idéal afin de découvrir la richesse gustative de ces gousses de vanille haute qualité.
