Ingrédients

Pectine nh en poudre : gélifiant spécial nappages 30 gr - Al

Beurre de cacao 200 gr - Funcakes

Chocolat au lait 72% Vanuari Minigrammes 500 gr - Cluizel

Sac de fèves chocolat noir Guanaja 70% 1 kg - Valrhona

Chocolat blond à pâtisser Dulcey 32% 250 gr - Valrhona

Sirop vanille 25cl - Monin

Praliné amande noisette 250 gr - Trésors de Chefs

Sac de fèves chocolat blanc Ivoire 35% 1 kg - Valrhona

Poudre de cacao 100% cacao 250 gr - Valrhona

Chocolat à pâtisser inspiration passion 250 gr - Valrhona

Sucre en petits grains 250 gr - Trésors de Chefs

Préparation muffins nature bio sans gluten 250 gr - Alice Dé

Pâte à sucre sans huile de palme rose foncée 250 gr

Boule pour chocolat chaud : cacao bio aux mini marshmallows

Colorant alimentaire liposoluble orange Mango 20 ml - Colour

Arôme alimentaire naturel de citron 50 ml - Patisdecor

Brunch fruité 300g - Terre Exotique

Coffret kraft 3 moutardes à la truffe - Savor et Sens

Stylo de glaçage pour décorer les biscuits bleu clair 32 gr

Pâte à tartiner blanc noisette 300 gr - Le Chocolatier

Purée d'abricot 500 gr - Scrapcooking

Arôme alimentaire naturel de noix de coco 50 ml - Patisdecor

Sauce pour décoration l´Artiste : goût Cacao 150 ml - Monin

Préparation pour florentins 150 gr - Patisdecor