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Le petit manuel de la bûche - Marabout

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Descriptif

Fan de pâtisserie ? Amoureux de bûches ? Plus un geste, Le petit manuel de la bûche par Marabout est fait pour vous !

Qu'elle soit glacée, pâtissière, mono-goût ou multi-goûts, apprenez tout sur la bûche et sur les mille façons de la sublimer. Réveillez votre curiosité et votre gourmandise, retrouvez 20 recettes de bûches gourmandes. Retrouvez également de vraies explications et détails sur les ustensiles et les procédés de pâtisserie qui vous permettrons de faire de magnifiques bûches.

À noël, créez la surprise et faites plaisir à tout le monde avec vos superbes création pâtissières ! Mais bon, avons-nous vraiment besoin d'attendre Noël pour manger une bonne bûche ?

Caractéristiques
Auteur M. DUPUIS
Date de parution 02/11/2018
Dimensions 19CM x 16CM
Edition <ul><li>MARABOUT "</li><li> "</li><li></li><li></li></ul>
Nombre de pages 144
Thématique PÂTISSERIE
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