Rendez aérienne toutes vos recettes mousseuses et émulsions avec le disque fouet Bamix.
Simple et facile d'utilisation, il permet de monter les blancs en neige et de battre la crème fraîche.
Indispensable pour monter les sauces béchamel et hollandaise, homogénéiser les milk shakes, les flans, les sabayons ou les tiramisu.
Il a également pour avantage d'émulsionner les sauces.
Pratique, il est utilisable directement dans la casserole ou le bol de préparation.
Idéal pour réaliser les blancs en neige, crème chantilly, crème fouettée, sabayons, mousse au chocolat, tiramisu, milk shakes, sauce béarnaise, omelettes...
Lame / disque fouet - Bamix

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Dans une époque riche en inventions dans le secteur novateur et dynamique de l'électroménager, Roger Perrinjaquet s'inspire de ces innovations en 1950 pour créer un robot de cuisine électrique et portatif.
En 1953, il dépose un brevet à Lausanne pour un appareil intitulé "Bamix", contraction de "Battre" et "Mixer".
Révolutionnaire, il suffit de placer le placer dans un récipient et de l'actionner avec le bouton pour mixer.
Moins de vaisselle, pas de transvasement compliqué, idéal pour les foyers.
Polyvalent, ses fonctions se multiplient : hacher, pétrir, émulsionner, mélanger.
Roger Perrinjacquet, génie de l'électroménager invente alors le tout premier mixeur plongeant.
Cette invention remarquable a conquis depuis le reste du monde.
Une stratégie mono-produit payante : se concentrer sur la production d'un seul produit pour privilégier la qualité.
Toujours fiable, robuste et puissant, aujourd'hui, Bamix est présent au Japon, en Australie, au Kenya, au Chili...
Tous les mixeurs sont entièrement fabriqués en Suisse, toutes les pièces nécessaires à la fabrication proviennent également de Suisse.
Le moteur est assemblé et soudé à la main et contrôlé individuellement.
La particularité du Bamix, c'est aussi d'être réparable, la marque a toujours été en mesure de réparer ses appareils et garantit à vie le moteur du mixeur plongeant.
Afin de profiter d'un appareil durable, les pièces détachées sont produites sans interruption, vous pourrez transmettre ainsi ce mixeur à la prochaine génération !