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Couteau Santoku 16 cm G79 - Global

Référence : 20957
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Descriptif

En cuisinier passionné et assidu, vous êtes à la recherche du meilleur dans votre cuisine, pour vous seconder dans toutes vos tâches. C'est notamment le cas en ce qui concerne vos couteaux, dont vous ne pouvez vous passer. Et vous avez, comme beaucoup, entendu parler de ces couteaux japonnais, au fil de la lame incomparable qui permet une découpe unique...
Voilà de quoi vous faire rêver !

Global®, c'est tout simplement la marque de couteau japonnais qui à permis à la France de les découvrir. Arrivés dans les années 90 chez nous, ces couteaux ne cessent d'être plébiscités par professionnels et passionnés de cuisine.
L'acier conçu par la marque, est un acier inoxydable avec Molybdenum-Vanadium, trempé à froid et endurci à 56°-58°C. Ce procédé permet de réaliser des lames avec une tenue de fil supérieure à tous les autres aciers, et résistant à la rouille, aux taches et à la corrosion.
Ces couteaux sont aussi connu pour leur légèreté, et un équilibre parfait, faisant de la découpe de vos produits, légumes, viandes, poissons, fruits... un vrai plaisir !
Et avec le Santoku, découvrez le couteau japonais multi-usage : herbes, fruits, légumes, viandes, poissons... Vous pourrez tout faire avec ce couteau ! Sa forme courbée lui donne un balancier parfait lors de son utilisation, et ses alvéoles permettent de créer de petites poches d'air, empêchant les tranches fines de coller à la lame et de se déchirer quand on les enlève. Absolument parfait !

Adoptez les couteaux japonnais Global, vous n'aurez plus jamais envie d'en changer ! Et parmi les séries G, GS, et GSF (lames courtes avec manches creux effilés), il est plus que certain que vous allez trouver votre bonheur.
Vous aussi vivez une expérience différente de la cuisine grâce à ces couteaux forgés au tranchant unique. Tellement agréables à utiliser, il vous sera difficile de vous en passer, et vous les garderez pour longtemps !

Si vous aimez ce couteau, vous aimerez aussi les autres couteaux de la marque Global.

Caractéristiques
Entretien Lavage à la main
Garantie Fabricant A vie
Hauteur 2 cm
Largeur 8.5 cm
Pays de manufacture JAPON
Poids net 0.21 kg
Couleurs Argenté
Désignation courte COUTEAU SANTOKU G79
Longueur 34.5 cm
Matière Inox
Soie Oui
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