Ingrédients

Chocolat au lait 72% Vanuari Minigrammes 500 gr - Cluizel

Sac de fèves chocolat noir Guanaja 70% 1 kg - Valrhona

Chocolat blond à pâtisser Dulcey 32% 250 gr - Valrhona

Sirop vanille 25cl - Monin

Sac de fèves chocolat blanc Ivoire 35% 1 kg - Valrhona

Poudre de cacao 100% cacao 250 gr - Valrhona

Chocolat à pâtisser inspiration passion 250 gr - Valrhona

Sauce pour décoration l´Artiste : goût Cacao 150 ml - Monin

Pâte à tartiner à la noisettes 24% 330 gr - Cluizel Paris

Sac de fèves chocolat noir Caraïbe 66% 1 kg - Valrhona

Chocolat blanc ivoire 36% Kayambé Minigrammes 500 gr - Cluizel

Praliné amande noisette fruité 50% 300 gr - Valrhona

Chocolat noir à pâtisser Equatoriale Noir 55% 1 kg - Valrhona

Chocolat blanc à pâtisser Ivoire 35% 250 gr - Valrhona

Chocolat noir à pâtisser Caraibe 66% 250 gr - Valrhona

Sachet de perles de noisettes 130 gr - Cluizel Paris

Sauce pour décoration l´Artiste : goût Caramel 150 ml - Monin

Chocolat à pâtisser inspiration yuzu 250 gr - Valrhona

Chocolat noir 72% Kayambé Minigrammes 500 gr - Cluizel

Ketchup aux tomates Françaises 350 g - Maison Martin

Sac de fèves chocolat Dulcey 32% 1 kg - Valrhona

Sauce piment pur cru Armageddon 10/12 100 ml - Maison Martin

Chocolat au lait à pâtisser Equatoriale Lait 35% 1 kg - Valrhona

Sauce pimentée SRIRACHA 4/12, 200g - Maison Martin