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Référence : 21647
Réussissez vos pains et pâtisseries avec le tapis de cuisson perforé Silpain 42 x 29,5 cm Silpat. Perméable à la vapeur, antiadhésif et réutilisable, il garantit des cuissons parfaites et croustillantes à chaque fournée.
Optimisez vos cuissons avec le tapis de cuisson perforé Silpain 42 x 29,5 cm Silpat, spécialement conçu pour la pâtisserie et la boulangerie maison. Grâce à ses perforations, il permet une circulation optimale de la chaleur et de la vapeur, offrant des pains croustillants et viennoiseries parfaitement dorées. Antiadhésif et réutilisable, il assure une cuisson uniforme et un nettoyage facile, tout en respectant vos préparations sans ajout de matière grasse. Polyvalent et durable, ce tapis Silpat est l’outil idéal pour les pâtissiers amateurs et professionnels qui souhaitent des résultats précis et réguliers à chaque fournée.
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