Afin de colorer vos desserts (gâteaux, entremets, bûche de Noël, glaces...) nous vous proposons notre spray colorant vert.
Il vous permettra de recouvrir vos réalisations d'une fine couche de colorant.
Cette fine couche de colorant ne masque pas les irrégularités de vos réalisations et ne donne pas d'aspect velours.
Ce spray vous permettra de recouvrir environ 2 entremets ou 2 bûches de 24 cm.
A utiliser au minimum 3h avant la dégustation de votre gâteau (temps nécessaire pour la totale évaporation de l'odeur que peut provoquer éthanol).
Afin de garantir le résultat, il est important de respecter les conseils d'utilisation :
Conseils d'utilisation :
- Le flacon doit être vigoureusement agité (au moins 15 secondes) avant emploi.
- Si lorsque vous pulvérisez, seul le gaz sort sans colorant, c'est que le flacon doit encore être agité.
- Pulvériser à une distance d'au moins 20-25 cm.
- Réaliser de brèves pulvérisations et agiter à nouveau régulièrement la bombe pour assurer une sortie homogène du colorant.
- Après quelques secondes, le résultat définitif apparaît. Nous vous recommandons de pulvériser l'ensemble du gâteau de manière légère dans un premier temps et de refaire une pulvérisation si nécessaire.
- Le colorant en spray étant très volatile, nous vous conseillons de protéger votre plan de travail avant l'utilisation.
- A utiliser dans une pièce bien ventilée.
- Après chaque usage, nettoyez la buse pour garantir une pulvérisation homogène lors de la prochaine utilisation.
- Attention au surdosage qui peut entraîner un goûter amer.
Vous avez maintenant le colorant de finition qu'il vous faut pour sublimer vos futurs desserts !
Le spray colorant alimentaire existe également en marron, marron foncé, rouge, rouge cerise, rose, jaune et blanc.
Retrouvez l'ensemble de nos sprays colorant alimentaire sur notre site Internet.