Craquez pour ce colorant alimentaire liposoluble noir de la célèbre marque australienne Colour Mill. Ce colorant composé d'huile permet à la couleur de parfaitement se mélanger dans les préparations à base de graisse (crème, beurre, chocolat...). Il sera donc parfait pour colorer l'ensemble de vos préparations, contenant des ingrédients à base de graisse, ou non : crème au beurre, ganache au chocolat, meringue, pâte à gâteau... Sa concentration élevée permet au colorant de colorer rapidement, avec une faible dose, quelques gouttes suffisent.Pour ouvrir facilement votre colorant, retournez le bouchon muni d'une petite pointe puis effectuez une légère pression sur l'opercule afin de percer cette dernière. Ingrédients : humectant : E422, huile végétale (colza), colorant : E153, émulsifiant : E322, E433.