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PATISSE

Patisse

Fabricant de moules et accessoires de pâtisserie de qualité

C’est en 1989 en plein cœur des Pays Bas que Gerry Noman, expert en pâtisserie, crée la marque de moules & accessoires à pâtisserie Patisse. La qualité des matériaux a toujours été un ingrédient indispensable dans la fabrication des produits Patisse. Comme les meilleures recettes de cuisine, les moules résistent au temps et sont la promesse de préparations réussies. Fabriqués dans leurs usines en Bulgarie, les moules à gâteaux Patisse sont constitués de matériaux venant exclusivement d’Europe. A la fois élégante et inventive, la marque Patisse a acquis une notoriété mondiale en étant présente dans plus de 50 pays.

Des produits élégants, durables et astucieux

Patisse fabrique des moules à pâtisserie et créateur d’envies. La marque propose une large palette de lignes et de produits pour épater gourmets et gourmands : moules à manqué, à madeleines, à muffins, moules carrés, à fond amovible… toutes les formes sont au rendez-vous de la gourmandise ! L’intégralité des gammes Classique, Profi, Silver-Top ou Carat est fabriquée en Bulgarie et répond à un cahier des charges strict, gage de qualité et de durabilité. L’épaisseur minimale de l’acier utilisé pour les produits est supérieure à 0,30mm, ce qui a pour atout de garantir une bonne conduction de chaleur et donc une cuisson homogène et croustillante. L’entreprise possède également un procédé de fabrication spécifique imprégnant directement le revêtement sur l’acier pour assurer aux produits une longévité accrue. Tous les moules possèdent un revêtement intérieur et extérieur, ce qui facilite leur entretien.

Les produits

  • Les découpoirs Alsace : pour recréer la magie des biscuits des marchés de Noël, inspirez-vous des formes de découpoirs mannele, Hansel & Grethel, cigognes… Des formes traditionnelles de la région Alsace en inox pour des biscuits variés et personnalisés.
  • Les découpoirs Animaux : pour varier les formes des biscuits de Noël, faîtes le choix des formes animaux.
  • Les découpoirs Noël : la préparation des fêtes de Noël est la période idéale pour confectionner des petits sablés à partager en famille et à retrouver au pied du sapin. Ange, élan, étoiles, cloches,… vous retrouverez toutes les formes typiques de Noël dans cette ligne de découpoirs inox.
  • Les découpoirs petits sablés fourrés : Le découpoir petits sablés est constitué de 2 pièces pour confectionner des sablés fourrés comme les lunettes de chat… Plusieurs formes sont disponibles : cœur, fleur, étoile,… de manière à découper joliment la pâte.
  • La ligne Silver-Top s’adresse aux amoureux de la cuisine raffinée, désireux d’épater leurs convives. L’épaisseur de son acier est renforcée, garantissant une cuisson plus homogène même à température élevée (230°C). Son revêtement anti adhésif double couche lui confère une plus grande résistance aux rayures et aux taches. Avec Silver-Top, le démoulage est un jeu d’enfant et l’entretien facilité et garantie 5 ans.
  • La ligne classique se compose de produits intemporels en pâtisserie et en cuisine, du moule à panettone à la plaque à pizza Son revêtement anti adhésif lui confère un confort parfait de cuisson et de démoulage à prix doux. Cette ligne est une valeur sûre, accessible à toutes et tous.
  • La ligne basic offre des moules efficaces sans revêtement, composés d’acier étamé non revêtu, elle reprend les formats traditionnels de la pâtisserie en toute confiance.

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