Accessoires pour glaces
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Glaçage transparent en spray 280g - Silikomart
Référence : 28121
Glaçage transparent en spray 280 g Silikomart, prêt à l’emploi pour une finition miroir brillante et uniforme sur vos desserts glacés et entremets.
Description
Sublimez vos créations pâtissières avec le glaçage transparent en spray 280 g Silikomart, un spray prêt à l’emploi qui apporte une finitions miroir brillante en quelques secondes. Conçu pour les entremets, desserts glacés, bûches et portions individuelles, ce glaçage professionnel met en valeur les textures et formes de vos desserts sans laisser de résidus ni coulures.
Le glaçage transparent Silikomart 280 g est un outil indispensable pour donner à vos desserts une touche finale élégante, professionnelle et brillante, tout en simplifiant le processus de décoration
Caractéristiques
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CouleurTRANSPARENT
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Longueur6.5
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Hauteur20
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Compositioneau, sirop de glucose, fructose, humectant : E420 ; sirop de sucre inverti, épaississant : E406 ; correcteur d’acidité : E330 ; épaississant : E440 ; dextrose, stabilisant : E413 ; conservateur : E202 ; épaississant : E466. Peut contenir : soja, lai
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Pays de fabricationItalie
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Contenance (kg)0.280
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Prix au kg78.57 €/kg
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