Le couteau de chef, le plus polyvalent de tous, vous permet de découper les herbes, fruits, légumes, viandes... Pour lui, tout est bon ! Et lamelles, bâtonnets, julienne, brunoise, tous les types de découpe sont possible. Il ne vous quittera plus lorsque vous cuisinez, c'est certain. Le responsable de la cuisine, tout comme le marmiton à la maison, c'est vous ! Et vous en avez mare d'être toujours en difficulté quand arrive le moment des découpes. Que ce soit pour vos légumes, émincer finement ail et oignon, ou couper viande ou poisson, trouver le couteau qu'il vous faut dans vos tiroirs est un vrai casse-tête !Alors, ne bougez plus, voici de quoi vous redonner le sourire. Jean Dubost, coutelier depuis 1920, vous propose ici sa collection en collaboration avec Alice Délice. La fabrique située près de Thiers, la capitale de la coutellerie française, produit tous ses produits.Ces couteaux sont en acier inoxydable, avec une lame de 1,5 mm d'épaisseur, leur conférant ainsi une grande solidité. Ils sont tous munis de manches en bois d'olivier.Tous ces couteaux sont vendus avec un étui souple de protection transparent, pour protéger efficacement la lame. Offrez-vous des couteaux avec une lame de qualité qui fera toute la différence, tout en ayant le soucis de votre environnement.Vous redécouvrirez vite le plaisir de cuisiner ! Pour entretenir vos couteaux en acier et conserver leur tranchant, découvrez notre service affûtage.