Cocktails aux sirops Monin

Les journées rallongent, le soleil pointe le bout de son nez, les oiseaux chantent : on a envie d'aller boire un verre en terrasse, entre amis ou en famille n'est ce pas? 

Et pourquoi ne pas les inviter et les surprendre, en faisant vous même votre cocktail maison, avec votre sirop Monin préféré ? 

Cette marque française de délicieux sirops que tout le monde a déjà croisée sur les réseaux sociaux, dans son café ou bar préféré. Monin possède une large gamme de sirops aux goûts étonnants, sucrés, subtiles.

Elle nous accompagne l'hiver, pour agrémenter nos boissons chaudes (café, thé, cappuccino, moca...). Et au Printemps et l'été, pour parfaire nos boissons fraiches (cocktails avec et sans alcool, café froid etc)

Douce Violette (aux saveurs de la violette, citron et cranberry), Passion Punch (aux fruits de la passion), Gin Tonic (à la fraise), Pinky Rose (à la rose et au pamplemousse)...

Retrouvez dans cette page inspiration nos idées de recettes de cocktails maison aux sirops Monin. Et tous les ustensiles pour réaliser votre cocktail maison. 

(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

La recette de Mocktail Douce Violette :

Les ingrédients : 

• 15 ml de sirop de violette Monin
• 10 ml de jus de citron jaune
• 100 ml de jus de cranberry
• Fleurs séchées violettes

Les étapes : 

Retrouvez la méthode pour réaliser votre Mocktail Douce Violette ci dessous.

La recette du Cocktail : Passion Punch : 

Les ingrédients : 

• 20 ml de sirop de fruit de la passion Monin
• 20 ml de jus de citron
• 40 ml de rhum blanc ou ambré
• 100 ml de jus d’ananas
• ½ fruit de la passion
• Colorant de surface doré
• Verre Longdrink
• Mousseur à lait
• Kit barman

Les étapes : 

La recette du Gin Tonic : 

Les ingrédients : 

• 10ml MONIN Sirop de Fraise des Bois
• 40 ml de gin ou vodka
• tonic

Les étapes :

La recette du Pinky Rose : 

Les ingrédients : 

• 15ml MONIN Sirop de Rose
• 15ml jus de citron jaune
• 100 ml jus de pamplemousse rose
• Tonic ou eau gazeuse

Les étapes  :

Nos idées de cocktails fumés maison : 

Retrouvez dans cette vidéo nos conseils pour réussir la fumaison de votre cocktail maison : 

La recette du Cocktail Yukitiki : 

Les ingrédients : 

• 20 ml sirop de passion MONIN
• 15 ml jus de citron vert
• 40 ml de rhum ambré
• 70 ml pur jus Ananas
• 70 ml jus d’orange fais

La recette : 

1. Mélanger tous les ingrédients dans un verre rempli de glace
2. Gratter du gingembre frais sur le dessus
3. Décorer dune belle tète de menthe
4. Placer le verre sous la cloche
5. Placer des feuilles de menthe préalablement séchées dans le fumoir
6. Bruler les feuilles et attendre que la cloche se remplisse de fumée

La recette du Cocktail Smoky Old Fahioned : 

Les ingrédients : 

• 10 ml Sirop de citrouille épicée ou pain d’épices MONIN
• 45 ml de bourbon ou whisky du Tennessee ou rhum vieux
• 2 dash de Bitter à l'orange

La recette : 

1. Mélanger tous les ingrédients dans un verre a whisky rempli de glaçons
2. Décorer avec un grand zeste d’orange exprimé au-dessus du verre
3. Placer le verre sous la cloche
4. Placer des copeaux de bois mélangés avec de la cannelle en poudre dans le fumoir
5. Bruler le tous et attendre que la cloche se remplisse d’une fumée blanche

La recette du Cocktail Peach me up : 

Les ingrédients : 

• 20 ml sirop de Pêche MONIN
• 10 ml de jus de citron frais
• 30 ml jus de mandarine frais
• 100 ml de Ginger

La recette : 

1. Mélanger tous les ingrédients dans un verre rempli de glace
2. Décorer d’une rondelle de mandarine et d’une branche de Romarin
3. Placer le verre sous la cloche
4. Placer des brindilles de romarin préalablement séchées dans le fumoir
5. Bruler le tous et attendre que la cloche se remplisse d’une fumée blanche

La recette du Cocktail Karaoké plus jamais : 

Les ingrédients : 

• 20 ml sirop Hibiscus MONIN
• 10 ml de jus de citron vert frais
• 60 ml de thé fruits rouges infusé et refroidi
• 60 ml jus de cranberry

La recette : 

1. Mélanger tous les ingrédients
2. Décorer avec 3 framboises et une tête de menthe
3. Placer le verre sous la cloche
4. Placer des fleurs d’hibiscus séchées dans le fumoir
5. Bruler le tous et attendre que la cloche se remplisse d’une fumée blanche

Si vous êtes une ou un adepte des boissons fraiches et des sirops de la marque Monin, notre page inspiration sur le café frappé va sûrement vous plaire ! 

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