
Limonade givrée pastèque & citron
Parce que les granités de notre enfance nous font encore rêver, Alice Délice vous propose une version plus saine, 100 % maison et sans additifs : une limonade givrée à base de pastèque fraîche, citron pressé et glaçons, mixés en quelques secondes pour un effet ultra désaltérant… et visuellement irrésistible.
Ingrédients
Ingrédients pour 4 verres :
- 500 g de chair de pastèque (sans pépins)
- 2 citrons jaunes
- 2 à 3 c. à soupe de sirop Monin citron vert
- 8 à 10 glaçons
- Quelques feuilles de menthe (facultatif)
Matériel recommandé :
- Blender ou mixeur puissant
- Presse citron
- Bac à glaçons
- Verres hauts
- Pailles réutilisables
- Râpe zesteur
Préparation
1 Coupez la pastèque en dés, en retirant les pépins si besoin.
2 Pressez les citrons. Dans le bol du blender, ajoutez la pastèque, le sirop, les glaçons et quelques feuilles de menthe si vous aimez.
3 Mixez à pleine puissance jusqu’à obtenir une texture glacée et mousseuse.
4 Versez dans des verres et servez immédiatement avec des pailles ou des cuillères longues. Rafraîchissez-vous !