Café frappé

Café frappé

03 juillet 2025

Faire son café glacé à la maison ? Bien sûr, c'est un jeu d'enfants ! 

Si vous aimez le café, les sirops Monin et les coulis : vous êtes tombé(e) au bon endroit ! Dans cette page inspiration, Alice Délice vous dévoile LA recette facile de cette délicieuse boisson froide. Ainsi que les ingrédients et ustensiles à avoir pour réaliser vous même votre café frappé, comme un ou une pro. 

Ingrédients

Ingrédients : 

  • 30ml de sirop Monin (caramel, chocolat cookies, noisette, pain d'épices, vanille...) 
  • 2 expresso
  • 150ml de lait
  • Coulis caramel beurre salé (ou nappage chocolat, pistache...)
  • Facultatif : toppings (copeaux/brisures de chocolat, décors à parsemer...)

Matériel recommandé : 

  • Verre double parroi
  • Mousseur à lait 

Préparation

1 Préparez votre café et le verser dans une grande tasse.

2 Ajoutez le lait puis le sirop Monin et mélangez avant d'ajouter des glaçons.

3 Dans une autre tasse, ajoutez un fond de lait et faites-en de la mousse avec un mousseur à lait.

4 Versez délicatement la mousse sur votre café.

5 Puis ajoutez y du coulis et des toppings de votre choix

6 Dégustez avec une paille ! (Oui c'est plus fun non ?)

Craquez aussi pour

See all our recipes