Poudre d´amandes extra fine 500 gr - Trésors de Chefs

Réalisez des pâtisseries incroyablement gourmandes avec la poudre d’amande extra fine Trésors de chefs. Finement broyée, cette poudre au grains inférieur à 1 mm n’a pas besoin d’être tamisée. Elle apporte ainsi un gain de temps et évite la perte de matière lors de cette étape. Prête à être incorporée, elle peut être directement ajouter à vos préparations.  C’est l’ingrédient parfait pour donner du goût et un subtil parfum à diverses pâtisseries. Cette poudre est l'ingrédient parfait pour confectionner de délicieux macarons rose framboise ou de nombreuses pâtisseries fines : tarte poire-amandine, biscuit joconde, financier, fraisier amande vanille… Si vous souhaitez réaliser de savoureux macarons nous vous conseillons d’opter pour une toile de cuisson adaptée.