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Moulins à épices & mortiers

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      Moulins à épices et mortiers

      Pour exhauster et sublimer les arômes de vos épices en cuisine comme en pâtisserie, craquez et équipez-vous pour un mortier et le moulin à épices qui conviendra à vos habitudes culinaires…

      Le mortier à épices

      Qu’elle soit en porcelaine ou en céramique, le mortier à épices a pour atout de broyer vos épices, noix, et herbes…Laissez libre court à votre imagination en terme d'assaisonnement, de mélange d'épices, ou de réalisation de sauces ou condiments, comme le fameux pesto.

      Le moulin à muscade

      Alors voilà le moulin qu'il vous manque : équipé d'une manivelle, il vous suffit de placer vos noix de muscade à l'intérieur, et de la tourner pour moudre cette épice en toute sécurité. Profitez de toute la richesse de la saveur de la noix de muscade. Juste moulue, cette épice est fabuleuse !
      Et vous pouvez laisser vos noix de muscade à l'intérieur du moulin pour les conserver. Un gratin de pomme de terre, une sauce béchamel, une purée de pomme de terre et même avec vos desserts, tartes aux pommes ou à l'orange, c'est un délice !

      La version Made In France : le moulin muscade Tidore 11cm - Peugeot

      Le moulin à épices Peugeot

      Sublimez les saveurs et parfums infinis des poivres que vous sélectionnerez avec ce moulin Made In France. Hommage au beau et aux traditions, ce moulin à poivre a été pensé par Olivier Roellinger grand chef français reconnu. Inspiré du moulin à manivelle traditionnel Peugeot, ce moulin allie parfaitement modernité et performance. Ce moulin offre un réglage ultra précis de la mouture grâce à la molette à cran et un tiroir incurvé creusé dans le bois pour récupérer facilement la fraiche mouture sans perdre de grains. Son mécanisme est garanti à vie.

      Le moulin à graines de lin

      Idéal pour moudre facilement les graines de lin doré et brune.
      Isen est spécialement fabriqué pour la consistance et la dureté de la graine de lin. Spécialiste des systèmes à moulins, la marque française Peugeot garanti à vie son mécanisme breveté.
      Original et esthétique, l'aspect bois naturel du moulin habille élégamment votre table. Facile d'utilisation, le démontage et le nettoyage est aisé.
      Ce moulin s'accompagne d'une cuillère doseuse, la quantité journalière étant de 5 à 10 grammes par jour.

      Et pour aller encore plus loin en cuisine, craquez pour notre sélection épicerie fine, découvrez le rayon coutellerie et l’offre ustensiles sel, poivres et épices.

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