Le moulin à poivres longs et épices Isen de la marque Peugeot est un ustensile de cuisine haut de gamme. Il est spécialement conçu pour moudre les poivres longs et les épices en grains. Sa forme élancée et sa finition en acier inoxydable brossé lui donnent un aspect moderne et élégant qui s'intègre facilement dans toutes les cuisines.
Le mécanisme de broyage en acier est spécialement conçu pour broyer les poivres longs et les épices durs, tout en préservant leurs arômes. Le réglage de mouture est facile à ajuster grâce à une bague située sur le haut du moulin. Il suffit de la tourner pour obtenir une mouture fine ou plus grossière selon les besoins de la recette.
Le moulin est facile à utiliser, il suffit de remplir le réservoir avec les épices et de tourner la manivelle pour obtenir une mouture fraîche et parfumée. Le réservoir peut contenir jusqu'à 30 grammes d'épices et le moulin est facile à démonter pour le nettoyage.
Le moulin à poivres longs et épices Isen de Peugeot est un choix idéal pour les amateurs de cuisine qui souhaitent ajouter une touche de saveurs originales à leurs plats.
Enfin un moulin Peugeot capable de moudre à la fois des gros grains de poivres, des poivres longs, des épices séchées de gros gabarit ( cardamome, cumin, fenouil, coriandre ou même féve de Tonka).
Cependant on évitera d'y moudre des sels ou baies au risque d'endommager le mécanisme.
Plus besoin de mortier pour réduire en poudre le poivre long.