Moule à brioche en métal anti adhérent 4/6 parts- Alice Déli

L'authenticité de la brioche maison enfin accessible

Avec le moule à brioche en métal anti adhérent Alice Délice, donnez vie facilement à vos envies de pâtisserie artisanale sans compromis sur la qualité. Fabriqué en France à Joué-Lès-Tours par le spécialiste Gobel, ce moule de 22 cm permet de réussir une brioche de 4 à 6 parts, parfaite pour les familles ou les goûters entre amis. Grâce à son revêtement anti adhérent, fini les démoulages compliqués : votre brioche glisse en un clin d’œil, sans ajout de matière grasse superflue. 

Un moule pensé pour la réussite de toutes vos recettes

Ce moule à brioche n’est pas seulement pratique : il garantit une cuisson homogène, pour une pâte aérée et une croûte dorée. Son diamètre de 22 cm et sa hauteur de 8,7 cm sont idéals pour obtenir la forme traditionnelle des brioches parisiennes, tendres à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Fabriqué en métal, il allie robustesse et légèreté (0,3 kg), pour une manipulation facile et des années d’utilisation. Bénéficiez également d’une garantie fabricant de 10 ans, preuve de la fiabilité et du savoir-faire Alice Délice et Gobel.

Des conseils d’expert pour sublimer vos préparations

Succès garanti : suivez nos astuces de professionnel pour un résultat parfait. Préparez votre pâte à brioche la veille et laissez-la reposer au frais filmée au contact pour plus de moelleux. Pour une touche gourmande, chemisez le moule d’un peu de beurre et de sucre avant d’y placer la pâte : vous obtiendrez une croûte caramélisée et irrésistible. Après la cuisson, placez votre brioche sur une grille de refroidissement afin de préserver tout son croustillant. 

Un accessoire polyvalent et durable

En pâtisserie, le choix des moules fait toute la différence ! Ce moule en métal anti adhérent se distingue de la gamme classique des moules inox ou silicone. Il appartient aux incontournables de la cuisine, aux côtés des moules de la collection mallard ferriere, silikomart ou ferriere catalogue, en offrant un excellent rapport qualité/prix. Pratique et responsable, il se nettoie facilement à la main pour préserver son revêtement sur le long terme. À noter : pour prolonger sa durée de vie, évitez le lave-vaisselle et ne coupez pas la brioche directement dans le moule.

La pâtisserie créative avec Alice Délice

Exprimez votre créativité : nature, aux pépites de chocolat, aux fruits confits… Ce moule est un passeport pour les instants doux autour de la table. Retrouvez chez Alice Délice tous les accessoires indispensables pour réussir vos créations — du four aux ustensiles de préparation, en passant par la sélection complète de produits de qualité professionnelle.

Un choix responsable, un plaisir partagé

Sur Alice Délice, découvrez le meilleur du matériel de cuisine et faites rimer authenticité avec plaisir. Le moule à brioche en métal anti adhérent n’attend plus que votre pâte : il incarne la tradition culinaire française et la passion des bons produits. 

Craquez pour ce moule durable, véritable allié des petits-déjeuners et desserts maison, ou complétez votre équipement avec la version briochette pour des mini gourmandises. À vous les brioches dorées, croustillantes et savoureuses, prêtes à être dégustées !