Moule 16 cm Haut Ibili – Panettone & Brioches | Alice Délice

Moule à bords hauts antiadhésif 16 cm. idéal panettone ou g

Name: Moule à bords hauts antiadhésif 16 cm. idéal panettone ou g
Brand: Ibili
SKU: 16047
Price: 15 EUR
Availability: InStock

Référence : 16047

Moule Panettone Ibili 16 cm : acier revêtu anti-adhésif, bords hauts (13 cm), fond amovible, idéal pour panettones, brioches, gâteaux à texture dense. Démoulage facile et cuisson homogène.

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Description

Description

Le moule à bords hauts 16 cm d’Ibili est spécialement conçu pour la pâtisserie type panettone ou génoise lourde, grâce à sa hauteur de 13 cm qui permet aux pâtes levées d’avoir de l’espace pour monter.

Fabriqué en acier solide avec un revêtement anti-adhésif, il garantit un démoulage facile sans abîmer les parois ou le fond. Son fond amovible (ou base à charnière) facilite l’extraction du gâteau sans effort.

Compatible four traditionnel, ce moule supporte des cuissons longues à température modérée. Il peut aussi être utilisé pour brioches, pains surprises, charlottes ou gâteaux denses nécessitant des parois hautes. Grâce à son anti-adhésif, le nettoyage est simplifié, même après des recettes sucrées ou très riches.