Découvrez le moule à insert demi-sphère pour bûche de Noël signé Alice Délice, un accessoire de pâtisserie indispensable pour vos bûches de Noël !
Ce moule de 28 cm convient pour une bûche de 30 cm, de 10 à 12 parts. Il est idéal pour apporter un goût ou une texture supplémentaire à votre bûche.
Coeur au tendre chocolat au lait, insert tendrement vanillé ou encore coeur coulant au praliné, de nombreuses recettes satisferont les papilles de vos convives.
Les plus produit :
- Garanti 5 ans.
- Anti-adhérent, le démoulage est simple et rapide.
- Conçu en silicone, il bénéficie d'une grande flexibilité et d'une haute résistance.
- Passe au congélateur, mais aussi au four (ne pas mettre en mode grill) pour des réalisations cuites. Résiste aux températures de -40 à +210°C.
- Facile à entretenir, il passe au lave-vaisselle.
- Multi-usages : vous pouvez réaliser un grand insert de 28 cm ou 4 petites bûches de 7 cm.
Conseils d'utilisation :
L'insert doit être placé au coeur de votre bûche. Nous vous conseillons de le confectionner deux jours avant la dégustation : J-2 réalisation de l'insert, J-1 montage de votre bûche et J-J dégustation.
1. Confectionnez votre insert avec la préparation de votre choix (mousse, crémeux, ganache...). Placez-le moule au congélateur une nuit (ou 12h minimum).
2. Réalisez le montage de votre bûche. Remplissez votre moule à bûche de votre préparation. Démoulez votre insert congelé puis placez-le au coeur de votre préparation. Placez le moule au congélateur une nuit (ou 12h minimum).
3. Démoulez votre bûche, décorez-la si vous le souhaitez puis laissez-la au réfrigérateur 6h avant la dégustation.
Alors n'hésitez plus, optez pour le moule à insert demi-sphère pour bûche de Noël d'Alice Délice et impressionnez vos invités avec des desserts aussi beaux que bons !