Réaliser une délicieuse bûche de Noël grâce au moule à bûche en inox Alice Délice !
Cette année, Alice Délice s’associe à la prestigieuse marque de chocolat Valrhona pour vous permettre de réaliser une délicieuse bûche de Noël qui enchantera vos papilles.
Ce kit est composé d’une gouttière à bûche en inox et d’une fiche recette exclusive, élaborée par un chef pâtissier de Valrhona pour confectionner une délicieuse bûche chocolat au lait et noisettes !
Dimension du moule :
- Cette gouttière à bûche de 30 centimètres vous permettra de réaliser facilement un entremets de 10 à 12 parts.
- largeur : 9 cm
- longueur : 30 cm
- hauteur : 7.5 cm
Les plus produit :
- Manufacturé à moins de 2000 km de chez vous, en France à Joué-les-Tours, par Gobel
- Garanti à vie.
- En inox, ce moule à bûche passe au four et au congélateur.
- Facile d’entretien, il passe au lave-vaisselle.
- Recette exclusive Valrhona : bûche chocolat praliné.
Produits à acheter pour réaliser la recette : Praliné amande noisette fruité 50% 300 gr - Valrhona et Chocolat au lait à pâtisser Jivara 40% 250 gr - Valrhona
Nos conseils d’utilisation :
- Pour une bûche glacée ou pâtissière parfaitement lisse, utiliser une feuille de rhodoïd.
- Pour pocher vos différentes préparations, pensez à nos poches à douille.
- Les embouts du moule sont amovibles pour faciliter le démoulage.
- Un tapis de cuisson à rebord en silicone sera nécessaire pour réaliser la dacquoise de la recette exclusive.
Pâtisser comme un chef avec Valrhona et Alice Délice, pour une bûche 100% fabriquée en France !