Ingrédients

Préparation pour florentins 150 gr - Patisdecor

Préparation pour mochi goût vanille 300 gr - Patisdecor

Brisures de crêpe dentelle 250 gr - Trésors de Chefs

Sauce pour décoration l´Artiste : goût Cacao 150 ml - Monin

Chocolat de couverture au lait pureté Alunga 41% 1 kg - Barry

Chocolat de couverture noir origine Tanzanie 75% 1 kg - Barry

Chocolat noir Force Noire 50% 1 kg - Barry