Glaçage miroir prêt à l´emploi pour entremets congelés et gâteaux cuits

Sirop de glucose 250 gr - Alice Délice

Crème de tartre 30 gr - Trésors de Chefs

Chocolat au lait à pâtisser Equatoriale Lait 35% 1 kg - Valr

Glaçage drip cake blanc goût chocolat 120 gr : idéal pour le

Vrac choco noir Guanaja 100 gr

Préparation glace royale 100 gr - Alice Délice

Chocolat au lait à pâtisser 35% 250 gr - Alice Délice

Chocolat au lait et caramel à pâtisser Caramelia 36% 250 gr

Pépites chunks chocolat au lait 200 gr - Alice Délice

Colorant naturel en poudre Couleur nature : rouge 10 gr - Tr

Sauce pimentée SRIRACHA 4/12, 200g - Maison Martin

Glaçage rocher prêt à l´emploi pour entremets congelés et gâ

Chocolat au lait et noisette à pâtisser Valrhona Azelia 35%

Nappage neutre prêt à l´emploi 250 gr - Trésors de chefs

Chocolat au lait à pâtisser Valrhona Jivara 40% 3kg vrac - M

Glaçage drip cake bleu goût chocolat 120 gr : idéal pour le

Sauce piment habanero rouge Foudre 100 ml - Maison Martin

Chocolat au lait et noisette à pâtisser Azelia 35% 250 gr -

Glaçage drip cake marron goût chocolat 120 gr : idéal pour l

Sauce piment pur cru CAROLINA REAPER 11/12 100 ml - Maison

Vrac choco lait noisette Azelia 100 gr

Pâte à tartiner lait noisette éclats de caramel beurre salé

Glaçage drip cake rose goût chocolat 120 gr : idéal pour le