Craquez pour notre délicieux chocolat de couverture à pâtisser au lait 35% Alice Délice !Utilisé par les chefs, ce savoureux chocolat a de délicieuses touches délicates de caramel et cacao. Les plus produit :- Manufacturé en Belgique.- Véritable chocolat de couverture, très fluide.- 35% de teneur minimale en cacao.- Pratique, le chocolat et sous forme de pastilles, facile à doser et à faire fondre.- Multi-usages, ce chocolat est idéal pour de nombreuses recettes : pâtisserie en tout genre, ganache, enrobage ou encore tablette de chocolat.- Sachet refermable pour une conservation parfaite.- Cacao labelisé Rainforest Alliance. Profil aromatique :Onctuosité : 3/5Cacao : 4/5Sucré : 2/5Vanille : 1/5Lait : 3/5Caramel : 3/5 Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille.Conditions de stockage : A conserver entre 16°C et 18°C, à l’abri de l’humidité et des odeurs. A vous les délicieuses réalisations culinaires sucrées faites maisons ! Tarte au chocolat et caramel, bûche de fin d'année au trois chocolats ou encore bonbons de chocolats faits maison, une multitude de recettes vous attendent.