La poêle inox Chef 24 cm de Beka est une poêle en acier inoxydable de haute qualité, dotée d'un fond épais qui garantit une répartition uniforme de la chaleur. Elle convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
La poêle est équipée d'un manche en acier inoxydable brossé qui reste frais au toucher pendant la cuisson, et d'un bord verseur pratique pour éviter les déversements lors du service. Avec son manche riveté en fonte inox, plus de risque de vous brûler, car il ne conduit pas la chaleur. Elle est également dotée d'un revêtement antiadhésif de qualité supérieure qui facilite la cuisine et le nettoyage.
La poêle peut être utilisée pour faire sauter, griller, frire ou cuire à feu doux. Elle convient également pour une utilisation au four jusqu'à 250°C. Enfin, elle est facile à nettoyer à la main ou au lave-vaisselle.
Saisir, rissoler, déglacer : toutes ces techniques n'auront plus de secret pour vous.
Grâce à cette poêle en inox 20 cm BEKA, composée d'un inox d'une excellente qualité, vous aurez une véritable poêle de professionnel dans votre cuisine.
Disposez un morceau de viande préféré dans votre poêle, avec un peu de matière grasse, faites chauffer à feu moyen, sur le mode de cuisson que vous souhaitez y compris induction. Une fois que la viande se décolle de la poêle, retournez la. Elle sera parfaitement saisie, marquée à l'extérieur et fondante à l'intérieur.
Pour le nettoyage, optez pour le moyen qu'il vous conviendra. La poêle BEKA passe au lave-vaisselle.
De très bonne qualité, cette poêle dispose d'une garantie à vie.