Cuisez à la perfection une pizza croustillante avec la plaque à pizza fer blanc 34 cm perforée Gobel.Idéal pour une pâte dorée et croustillante.Fabriqué en France, le fer blanc est un meilleur conducteur de la chaleur que l'inox, ses perforations permettent de bien la laisser passer en dessous du moule.Robuste, cette plaque est résistante jusqu'à 250° C au four.Facile d'entretien, nous vous conseillons de laver le moule à la main avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et de bien sécher.Ce modèle se décline en 2 tailles ( 30 cm, 34 cm).