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Coffret gourmand sucré salé le bonheur de vivre 560g - ducs de gascogne

Référence : 26426
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Descriptif

Coffret gourmand

Trésor de foie de canard et cèpes cuisinés (20% foie gras) 65g : Foie gras de canard (20%), foie de poulet, graisse de canard, eau, crème fraîche (lait), cèpe (10% : cèpe, huile de tournesol ), œuf, sel, sucre, poivre.
Artichaut, parmesan et jus de truffe 65g : Artichaut 57% (artichaut, acide citrique), huile de tournesol, eau, oignon, Parmesan AOP (lait) (6%), ail pulpe ( ail réhydraté (91%), acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de sodium), sel, jus de truffe brumale (0,8%), poivre.
Tomate séchée, olive verte et graines de fenouil grillées 90g : Tomate (tomate entière, jus de tomate,sel, acidifiant : E330, affermissant : E509), tomate séchée (21% : tomate séchée, huile de tournesol, sel), olive verte (19% : olive, acidifiant : E330, sel), oignon, huile d'olive, graine de fenouil (0,4%), épices
Sablés aux écorces de citron 100g : Farine de blé, beurre 22%, sucre glace, écorces de citron confites (écorce de citron, sucre de canne blond, sirop de glucose de riz) 5%, œufs, arôme naturel de citron, poudre à lever : bicarbonate de sodium
Terrine de poulet aux poivrons grillés 130g : Poulet origine UE (82.75%) (viande, foie et peau), oeuf, poivron grillé (3.9%), sel, ail pulpe, poivre
Duo de mini babas façon praliné 110g : Sirop : Eau, sirop de glucose, sucre, arôme praliné (0.2%), autre arôme, acidifiant : Acide citrique

Caractéristiques
Département de manufacture 32
Pays de manufacture FRANCE
Ville de manufacture GIMONT
Composition <ul><li>Langoustine et saumon à l'aneth à tartiner 90g : Langoustine (20%) (crustacé), chair de poisson, crème fraiche (lait), saumon (18%) (poisson), œuf, concentré de tomate, citron confit (acidifiant : acide citrique), aneth (0,30%), sel, poivre</li><li>N°1 - L'authentique terrine de porc 65g : Porc 87,6% : Gorge de porc origine UE, foie de porc, gras de porc, couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices</li><li>Tomate séchée, olive verte et graines de fenouil grillées 90g : Tomate (tomate entière, jus de tomate,sel, acidifiant : E330, affermissant : E509), tomate séchée (21% : tomate séchée, huile de tournesol, sel), olive verte</li><li>Domaine Laffitte IGP Côtes de Gascogne rouge 75cl : Raisin / 100 % Malbec</li><li>Guimauve artisanale arôme spéculoos 100g : sucre, sucre inverti, gélatine de porc, arôme spéculoos</li><li>Cookies aux éclats de fruits rouges 40g : Farine de froment (France), beurre (19,85%), cassonade, pépites de fruit des bois (7,94%) (sucre, fruits (14%) (purée de cassis, purée de framboise, purée de mûre), sirop de fructose, farine de riz, agent gélifiant : pectine, beurre de cacao, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, régulateur d'acidité : tri citrate de potassium), oeuf (5,29%), pâte de framboise (2,65%), fruit (purée de framboise, jus concentré de framboise), sirop de glucose, sucre, arôme naturel), poudre à lever (disphosphate, carbonate de sodium, amidon de blé), arôme naturel de framboise (0,98%), sel</li></ul>
Désignation courte COFFRET LE BONHEUR DE VIVRE
Poids net 1.175kg
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