Réalisez vos cuissons sous vide à basse température avec le Thermoplongeur LACOR. Ce thermoplongeur semi-professionnel permet un résultat de cuisson impéccable pour vos viandes rouges, volailles et poissons. Les saveurs et les propriétés nutritives de vos aliments sont conservés à la perfection. Facile à ranger et à transporter, le thermoplongeur possède un ancrage simple et rapide sur vos casseroles, marmites et tout types de surface. Il maintient à température constante l'eau dans laquelle sera plongé l'aliment (sous-vide) à cuire et son écran de contrôle tactile facilite la prise en main. hauteur minimum du récipient : 17 cm.Livré avec un carnet de 13 recettes en français. Volume d'eau minimum : 8,5 LVolume d'eau maximum : 15 LDimensions : Long 37 cm x Ø 10 cmPoids : 1 kgPuissance : 800 WTension : 220-240V /HzMaintien à température : de 20° à 90°C (0.5°C)