Avec sa ligne sobre et épurée, Daman prône la transparence. La suppression de l’axe central prend tout son sens, rien ne venant troubler l’esthétique de l’objet dont le réservoir ne laisse apparaître que le poivre.
Ce moulin n'est réservé qu'à accueillir du vrai poivre.( pepper nigrum) ( noir, rouge ou blanc)
Ne jamais mettre de baies ( baies rose, coriandre, genievres, Timur, mélanges 5 baies...) dans un moulin à poivre Peugeot. Les mécanismes Peugeot sont tous imaginés pour accueillir qu'un seul type d'épice.
Si les conseils d'usage ne sont pas strictement respectés, le mécanisme risque s'obstruer et pourrait ne plus correctement moudre.
Le réglage de mouture est possible. Grâce au mécanisme U'select, Peugeot vous donne la possibilité de passer de la plus fine à la plus grosse mouture selon vos envies.
Attention toutefois à ne pas passer de la plus fine mouture à la plus grosse en une seule fois. Cela risquerait de bloquer le mécanisme. Il faut le faire par étape et faire 2 à 3 tours de moulins à chaque passage de mouture.
Il est déconseillé de poivrer avec votre moulin au dessus d'une préparation fumante. La vapeur risquerait agglomérer les grains et venir bloquer le mécanisme.
Ne jamais utiliser d'eau pour nettoyer votre moulin.
