Le moulin à sel sec Daman 16 cm de Peugeot est un moulin manuel en acier inoxydable doté d'un mécanisme de broyage performant en acier trempé. Avec sa ligne sobre et épurée, Daman prône la transparence. La suppression de l’axe central prend tout son sens, rien ne venant troubler l’esthétique de l’objet dont le réservoir ne laisse apparaître de sel.
Ce moulin n'est réservé qu'à accueillir du SEL SEC et rien d'autre.
Ne jamais y mettre de fleurs de sels ou sel humide au risque d'encrasser le mécanisme et de oxyder la tige du corps du moulin et donc de rendre votre moulin inutilisable.
Le réglage de mouture est possible. Grâce au mécanisme U'select, Peugeot vous donne la possibilité de passer de la plus fine à la plus grosse mouture selon vos envies.
Attention toutefois à ne pas passer de la plus fine mouture à la plus grosse en une seule fois. Cela risquerait de bloquer le mécanisme. Il faut le faire par étape et faire 2 à 3 tours de moulins à chaque passage de mouture.
Il est déconseiller de saler avec votre moulin au dessus d'une préparation fumante. La vapeur risquerait agglomérer votre sel sec dans le moulin et enrayer le mécanisme.
Si cela venait à arriver, videz votre moulin du sel contenu. Remplissez le réservoir de riz sec, faites quelques tours de moulins. Le tour est joué!!
Ne jamais utiliser d'eau pour nettoyer votre moulin.
Son design moderne et élégant en fait un objet décoratif de choix pour votre cuisine ou votre table. Il est facile à utiliser et à entretenir, et vous permettra de savourer pleinement toutes les saveurs de vos plats en ajoutant la juste dose de sel.