A la recherche d'un glaçage prêt à l'emploi vous permettant de réaliser un joli glaçage miroir rapidement et facilement ?
Ce glaçage miroir neutre à colorer, prêt à l'emploi sera parfait !
Il permettra de recouvrir 1 bûche de 30 cm ou 6 entremets individuels.
Les plus produit :
- Personalisable, il suffira de le colorer à l'aide d'un colorant (gel de préférence) de la couleur de votre choix.
- Multi-usages : permet de faire briller entremets congelés et gâteaux cuits.
- Séche rapidement.
- Goût acidulé.
- Peut être réchauffé plusieurs fois.
Nos conseils d'utilisation :
- Enlever le couvercle du pot et verser 20 gr d'eau dans la préparation.
- Ajouter le colorant (gel de préférence) dans le pot, adapter le dosage à la couleur souhaitée.
- Faire chauffer au bain marie jusqu'à obtenir la température de 50°C. Remuez régulièrement, sans introduire de bulles d'air.
- Déposer le glaçage soit sur un entremets congelé, soit sur un gâteau cuit.
- Conserver au réfrigérateur dans son emballage d'origine et consommer rapidement après ouverture.
A vous les magnifiques desserts au glaçage personnalisé grâce à ce glaçage neutre prêt à l'emploi !
