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Cannelle poudre 60gr - Terre Exotique

Référence : 1008037
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Descriptif

La cannelle de Ceylan, épice douce et aromatique, essentielle pour certains toute l'année, rappelant les Fêtes de fin d'année pour d'autres, elle est un "must have" de tout cuisinier !

Terre Exotique vous la propose ici dans une petite boîte métallique qui la conservera à l'abri de la lumière et de l'humidité, lui permettant ainsi de conserver tous ses arômes. Cette écorce une fois récoltée est séchée, et se présente sous forme de bâtons enroulés en plusieurs couches. On l'utilise par la suite soit telle quelle, soit râpée.
En poudre, elle sera très facile à utiliser dans toutes vos préparations sucrées, pâtes à biscuit, à tarte, crème... Mais aussi dans vos plats salés.
Il s'agit d'une épice notamment très utilisée dans les plats salés du Nord de l'Afrique (tajines, couscous...), et Indiens.

Réveillez vos papilles et celles de vos invités avec des plats exotiques et des desserts très gourmands. Et si on faisait des pommes au four de soir ?!! Saupoudrées de cannelle et de noisettes, et accompagnées d'une boule de glace vanille... Un délice !

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Caractéristiques
Pays de manufacture AFRIQUE
Produit entièrement recyclable Oui
Totalité de l'emballage et du contenant recyclable Oui
Composition cannelle de Ceylan (100%)
Livraison
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TERRE EXOTIQUE

Créée en 1998 par Erwann de Kerros, Terre Exotique c'est plus de 400 références originales, plus de 50 territoires culinaires, 12 origines de poivres, 6 textures de sel, 100 épices différentes...
Erwann découvre au tout début la plantation de Penja au Cameroun pendant quatre années ; la pipériculture, ce soin apporté à chaque grain, l'importance du geste...
La gamme est sans cesse enrichie de nouveaux coups de coeur glanés au gré de ses voyages, l'histoire s'écrit de jour en jour, sans fin.
Terre Exotique s'adresse aux cuisiniers amateurs comme aux chefs toqués : concasser, saupoudrer, fleurer...
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Rendre accessible des produits d'excellence, c'est le pari de la marque pour vous rendre simple leurs usages !
Râper la fève Tonka, saupoudrer de fleur de sel aux épices grillées, écraser des grains de poivre de Penja dans un mortier, c'est partir à la rencontre de nouveaux territoires culinaires...

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