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Spécial apprenti

Pour parfaire votre éducation culinaire, rien de tel que les bases et des ouvrages de référence, dont on ne peut pas se passer ! Tout en étant un univers de création, de découvertes, de jeu et de plaisir, la cuisine est aussi un monde de codes et de règles. Une fois que vous les maîtriserez, vous pourrez exprimer tout votre potentiel, dans des plats traditionnels ou innovants, que vous partagerez avec vos proches. Et si vos enfants ont la fibre de la cuisine, pour des moments gourmands avec eux, une sélection de livres leur est également dédiée. 

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