Réalisez de délicieuses pâtisseries avec cette pâte de praliné amandes et noisettes 1 kg Barry !Composé de 25% d'amande, 25% de noisettes et 50% de sucre, cette délicieuse pâte aux arômes finement torréfiés fera le bonheur des gourmands...Idéale pour sublimer vos délices de Pâques et de Noël...Cette pâte est parfaite pour pâtisser vos mousses, glaces et ganaches de chocolats... Pratique, son grand format de 1Kg permettra de réaliser un grand nombre de recettes.Mousse à la fève tonka, glace marbrée vanillée ou encore friture chocolat noir praliné, faites fondre de gourmandises vos invités !
