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Préparation pour mochi goût cacao 300 gr - Patisdecor

Référence : 23986
(16.33 €/Kg) (15.49 €/Kg) (23.35 €/Kg) (22.13 €/Kg)
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Descriptif

Réalisez de gourmands mochis faits maison à l'aide de cette préparation pour mochi goût cacao signée Patisdécor !

Le mochi est un petit dessert rond à base de riz gluant, d'origine japonaise.

Cette préparation prête à l'emploi vous permettra de réaliser la pâte couvrant le mochi. Elle permet d'obtenir environ 12 "coques" à mochi.
Vous pourrez ensuite confectionner la garniture de votre choix !

Nos conseils d'utilisation :
- Dans un récipient passant au micro-ondes, mélangez la préparation avec 200 gr d'eau.
- Couvrez le récipient de film alimentaire et mettez le au micro-ondes 2 minutes à 600W.
- Après mélange, refaire cuire à nouveau 2 minutes à 600W.
- Mélangez de nouveau pour obtenir une consistance élastique.
- Saupoudrez de l'amidon de maïs sur une plaque pâtissière puis étalez votre préparation.
- Laissez refroidir au réfrigérateur 30 minutes.
- Réalisez des disques de pâte à l'aide d'un emporte-pièce.
- Garnissez les disques de pâtes (glaces, crème...) puis refermez le mochi en forme de boule.

Ingrédients et allergènes :
- Farine de riz gluant, sucre en poudre, poudre de cacao (1,3%).
- Peut contenir des traces de gluten, œuf, lait, soja, fruits à coque, sulfites et lupin

Caractéristiques
Manufacturé à moins de 2 000 kms Oui
Pays de manufacture FRANCE
Composition Farine de riz gluant, sucre en poudre, poudre de cacao (1,3%)
Désignation courte PREPARATION MOCHI CACAO
Poids net 300 GR
Livraison
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