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POIVRE LONG D´AFRIQUE MOULIN 25gr - MAOM
Référence : 12078

POIVRE LONG D´AFRIQUE MOULIN 25gr - MAOM

Parfumez vos plats de l'entrée au dessert avec une épice subtile, le poivre long d'Afrique en moulin Maom.
Ce poivre aussi appelé Timiz est un poivre éthiopien très parfumé et sans piquant.
Il développe une saveur fumée, des arômes de tabac, d'herbes grillées avec une légère note mentholée.
Nous vous conseillons de l'utiliser en infusion dans vos sauces, plats en sauce et marinades.
Il assaisonne parfaitement les légumes, lentilles et haricots blancs.
Parfait également dans vos recettes de viandes et charcuterie...
Il fera le bonheur des pâtissiers dans la réalisation de desserts chocolatés et fruités.

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Marque : MAOM
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Descriptif

Parfumez vos plats de l'entrée au dessert avec une épice subtile, le poivre long d'Afrique en moulin Maom.
Ce poivre aussi appelé Timiz est un poivre éthiopien très parfumé et sans piquant.
Il développe une saveur fumée, des arômes de tabac, d'herbes grillées avec une légère note mentholée.
Nous vous conseillons de l'utiliser en infusion dans vos sauces, plats en sauce et marinades.
Il assaisonne parfaitement les légumes, lentilles et haricots blancs.
Parfait également dans vos recettes de viandes et charcuterie...
Il fera le bonheur des pâtissiers dans la réalisation de desserts chocolatés et fruités.

Caractéristiques
Poids net 25gr
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