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Poches & douilles

Décorez votre gâteau avec nos poches et douilles

Ecrire le prénom du chanceux qui va bientôt souffler ses bougies d’anniversaire, pocher de jolies meringues pour le tea-time ou encore dresser de jolies roses à la crème sur une génoise, tout est possible ici !

Les poches à douilles

Qu’elle soit en plastique jetable, en coton ou en silicone, la poche à douilles n’aura plus aucun secret pour vous ! Idéal pour les pressés ou débutants, testez la poche à douille plastique. En tant que militant du zéro déchet, nous vous conseillons la poche coton ou siliconée pour une utilisation plus régulière… La matière silicone a également pour atout de permettre de faire glisser sans risque de perçage les pâtes denses comme la crème au beurre ou la pâte à choux… Pour vous équiper en une seule fois, craquez pour notre kit poche facile, pratique pour avoir tout sous la main pour commencer…

Les douilles

Ronde, cannelée, russe, sphère, en forme de rose, pour le Saint-Honoré, pour le cupcake, l’éclair, le macaron ou encore la meringue, trouvez LA douille de votre recette ! Et pour encore plus de praticité, combinez-la avec notre lot d’adaptateurs…Et si vous avez envie de vous lancer dans la confection de rose, n’oubliez pas la douille plate et le clou à fleurs / de cuisson !

L’entonnoir à piston

Idéal pour verser votre chocolat coulant dans vos moules de Pâques ou Noël, distribuer la même dose de pâte à muffins dans vos moules ou couler sur la poêle pancakes et blinis… Et pour les garnir de sauce chocolat, caramel ou noisette, utilisez un flacon verseur…

Le plateau tournant

Un layer cake ou un cake design demande toujours un trésor de minutie, d’attention et de dextérité lorsque l’on passe à la partie décoration. Avec le plateau tournant, tout devient tout de suite plus facile ! Ce n’est plus vous qui tournez autour du gâteau pour pocher votre décor, un gain de temps et un confort d’utilisation incontestable !

Découvrez également notre sélection de pâtisserie créative et cake design, nos moules à gros gâteaux et nos indispensables pâtisserie. Voilà également une sélection pour transporter, offrir et présenter vos gâteaux, chocolats, nougats, caramels, sablés et biscuits…

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