En cuisinier confirmé, ou attitré, il est du matériel de base dont on ne peut pas se passer. C'est le cas de bons couteaux, mais aussi de la planche à découper qui les accompagne !
Et le choix est important, tant d'un point de vue de l'hygiène, de l'entretien, que du fait qu’elle soit adaptée également pour vos couteaux, afin d'en préserver longtemps le fil de la lame.
Faites le choix de la technologie et du design avec cette planche ultra pratique de Joseph Joseph. Cette planche à vraiment tout pour plaire, de taille moyenne, en polypropylène dernière génération, elle est à la fois solide et facile d'entretien, et vous offre un vrai plus...
Pliable, elle vous permet de réaliser tranquillement toutes vos découpes, émincer un oignon, réaliser une brunoise ou une julienne de légumes, préparer des aiguillettes de poulet... Une fois vos découpes faites, il ne vous reste plus qu'à légèrement plier votre planche dont l'extrémité se transforme en bec verseur ! Fini la galère pour transvaser vos aliments coupés dans votre poêle, casserole, plat... Ils passent directement de la planche à votre matériel de cuisson !
Alors ? Qu'est-ce qu'on mange se soir ? Dans tous les cas, les découpes, c'est vous qui vous en chargez avec cette planche de compétition, récompensée par le Gift Of Year 2006. Vous faites ça comme un Chef !