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Pâte de curry rouge 100 gr - De Siam
Référence : 14890
Les nouveautés

Pâte de curry rouge 100 gr - De Siam

Cuisinez de délicieuses recettes thaï avec la pâte de curry rouge 100 gr De Siam.
Idéal pour vos recettes à base de boeuf, de canard ou encore de poulet.
Epicé mais équilibré, il se marie à merveille avec les plats de viande comme le curry de boeuf.
Cette pâte origine Thaïlande se compose de citronnelle, huile de soja, piment rouge, ail, échalote, sel, galanga, pâte de crevette, racines de coriande, fruits du citronnier, graines de coriande, poivre, correcteur d'acidité : acide citrique.
Pour confectionner un délicieux curry de boeuf, faire chauffer à feu vif une cuillère à soupe d'huile dans une poêle ou un wok.
Faire revenir la pâte de curry rouge puis ajouter 1 cuillère à soupe de lait de coco. Ajouter 350g de filet de boeuf coupés en dés et faire revenir.
Incorporer 400 ml de lait de coco puis 100 ml d'eau. Porter à ébullition puis ajouter 200g de légumes coupés en dés (poivrons, oignons, tomates, ...)
Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce poisson, 1 cuillère à soupe de sucre et laisser mijoter.
Servir avec du riz et une touche de coriandre.

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Marque : DE SIAM
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Descriptif

Cuisinez de délicieuses recettes thaï avec la pâte de curry rouge 100 gr De Siam.
Idéal pour vos recettes à base de boeuf, de canard ou encore de poulet.
Epicé mais équilibré, il se marie à merveille avec les plats de viande comme le curry de boeuf.
Cette pâte origine Thaïlande se compose de citronnelle, huile de soja, piment rouge, ail, échalote, sel, galanga, pâte de crevette, racines de coriande, fruits du citronnier, graines de coriande, poivre, correcteur d'acidité : acide citrique.
Pour confectionner un délicieux curry de boeuf, faire chauffer à feu vif une cuillère à soupe d'huile dans une poêle ou un wok.
Faire revenir la pâte de curry rouge puis ajouter 1 cuillère à soupe de lait de coco. Ajouter 350g de filet de boeuf coupés en dés et faire revenir.
Incorporer 400 ml de lait de coco puis 100 ml d'eau. Porter à ébullition puis ajouter 200g de légumes coupés en dés (poivrons, oignons, tomates, ...)
Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce poisson, 1 cuillère à soupe de sucre et laisser mijoter.
Servir avec du riz et une touche de coriandre.

Caractéristiques
Composition <ul><li>Citronnelle 18.50%, Huile de soja, Piment rouge 16.00%, Ail, Echalote, Sel, Galanga, Sucre, Pâte de crevette (Crevettes, Sel), Racines de coriandre, Fruit du citronnier, Graines de coriandre, Poivre blanc, Antioxydant: acide citrique.</li><li></li></ul>
Désignation courte PATE DE CURRY ROUGE 100 gr
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