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Moule à Kougloff 22cm

Moule à Kougloff 22cm De Buyer

Moule de forme traditionnelle parfait pour la confection du fameux Kougloff, spécialité alsacienne.
Moule indéformable et totalement étanche.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures... Descriptif complet

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Descriptif 

Moule de forme traditionnelle parfait pour la confection du fameux Kougloff, spécialité alsacienne.
Moule indéformable et totalement étanche.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des Kougloffs dorés et caramélisés.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.

Fiche technique 
Référence : 1018609

Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
Graisser le moule avant utilisation. 
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). 
Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule. 
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). 
Ne passe pas au lave-vaisselle.