Ce moule Silpat à 12 empreintes carré est idéal pour la confection de nombreuses pâtisseries : brownies, cakes salés ou sucrés, gâteaux au fruit, clafoutis, flans vous aurez l’embarras du choix.
Grâce à la technologie brevetée Flexipan, ce moule de qualité professionnelle en silicone alimentaire platinium et en toile de verre souple (sans BPA, sans phtalates et sans péroxydes) vous assure un démoulage hyper facile et rapide ainsi qu’une cuisson parfaite.
Vous serez impressionné par ses propriétés anti adhérentes et sa résistance au fil des années puisque ce moule est réutilisable plus de 2000 fois.
La marque Silpat fait partie du groupe Sasa Demarle spécialiste des supports de cuisson anti adhérents depuis plus de 50 ans. Les produits sont fabriqués en France, à Wavrin (59).
Quelques conseils pratiques:
- Inutile de graisser, vous pouvez directement y mettre votre préparation
- Passe au lave-vaisselle mais à nettoyer de préférence à la main
- Ranger à plat ou roulé comme dans son emballage
- Ne pas utiliser d'objets tranchants directement sur le moule, et ne pas la mettre en contact avec une source directe de chaleur (flamme, grill, barbecue…)
Les + produits :
- Permet une cuisson parfaitement homogène dans tout type de four
- Résistance aux températures extrêmes : de -40°C à +260°
- Garantie à vie