Nous vous proposons notre indispensable pour cet hiver le service à fondue en fonte Baumalu.
Ce service à fondue savoyarde en fonte émaillée est capable de régaler 4 personnes, il est idéal pour vos soirées en famille ou entre amis. Il a une contenance de 0.5 litres.
Il peut supporter des températures extrêmes (jusqu’à 220 degrés). Il est compatible avec tous types de cuisson (gaz, électrique, halogène et induction).
Son nettoyage se fait très facilement à la main.
Contenu du service 4 personnes :
- 1 caquelon en fonte noir
- 1 réchaud
- 1 brûleur à pâte (non fourni)
- 4 fourchettes avec manche en bois
Petit +
Recette maison savoyarde en 45 min top chrono 4 gourmands:
1. Dissoudre une cuillère de maïzena dans un verre de kirsch (1 cac de maïzena, un petit verre de kirsch)
2. Frotter de l’ail au fond du caquelon (1 gousse d’ail)
3. Verser le vin blanc dans le caquelon (2 verres de vin blanc)
4. Faire chauffer à feu doux sur votre gazinière ou plaque électrique
5. Ajouter le fromage râpé (500g de beaufort ,400g de comté, 300g de tomme de savoie + ¼ de reblochon)
6. Mélanger doucement la préparation
7. Ajouter le kirsch et la maïzena, mélanger
8. Dès que tout est fondu, on allume le réchaud et on y dépose le caquelon
9. Découper vos croûtons de pain (de préférence du pain de la veille)
10. Bon appétit !
Recette testée et approuvée !