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GRAINES DE CHIA 90GR - TERRE EXOTIQUE
Référence : 10331

GRAINES DE CHIA 90GR - TERRE EXOTIQUE

Cuisinez santé avec les graines de de chia de Terre Exotique !
Originaires du Mexique, sont les graines d’une plante de la famille des Lamiacés (comme le thym, le serpolet ou la menthe…)Elles ont pour avantage de posséder de hautes valeurs nutritionnelles. Historiquement, elles étaient les principales sources d’aliment végétal des Aztèques avec le maïs et les haricots.Toujours très consommées en Amérique latine, elle est connue depuis peu en Europe en tant que Super Food. Son plus est que la graine de chia peut absorber jusqu’à 12 fois son poids en liquide. Son utilisation est donc très pratique pour épaissir les sauces, les soupes, ou réaliser des crèmes dessert et porridge. Il suffit de saupoudrer les graines de chia crues pour apporter ses bienfaits à vos plats : dans vos salades, vos pains, vos mueslis et flocons d’avoines matinaux, vos yaourts... Pour épaissir les sauces, mélanger 1 cuillère à café de chia moulue à 7 doses d’eau. 10 minutes à la fin de la cuisson ajoutez 1 à 2 cuillères à café de ce mélange au plat (soupe, ragoût, sauce spaghetti…) pour le rendre plus onctueux. Pour réaliser un dessert sans cuisson, mélangez 25 g de graines de chia moulues à 200ml de lait de coco et 1 c. à soupe de sirop d’agave.Transvasez dans 2 ramequins et laissez prendre 1 heure au réfrigérateur. Riche en anti-oxydants, elle permet de lutter contre le vieillissement, le cholestérol et favorise l'effet de satiété rapide avec une grande variété de recettes.Pudding de chia au lait de coco et à la mangue, pavé de saumon en croûte de graines de chia, smoothie aux fraises et à la banane aux graines de chia, pâtes à la roquette et au parmesan aux graines de chia, mousse au chocolat légère aux graines de chia ...

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Descriptif

Cuisinez santé avec les graines de de chia de Terre Exotique !
Originaires du Mexique, sont les graines d’une plante de la famille des Lamiacés (comme le thym, le serpolet ou la menthe…)Elles ont pour avantage de posséder de hautes valeurs nutritionnelles. Historiquement, elles étaient les principales sources d’aliment végétal des Aztèques avec le maïs et les haricots.Toujours très consommées en Amérique latine, elle est connue depuis peu en Europe en tant que Super Food. Son plus est que la graine de chia peut absorber jusqu’à 12 fois son poids en liquide. Son utilisation est donc très pratique pour épaissir les sauces, les soupes, ou réaliser des crèmes dessert et porridge. Il suffit de saupoudrer les graines de chia crues pour apporter ses bienfaits à vos plats : dans vos salades, vos pains, vos mueslis et flocons d’avoines matinaux, vos yaourts... Pour épaissir les sauces, mélanger 1 cuillère à café de chia moulue à 7 doses d’eau. 10 minutes à la fin de la cuisson ajoutez 1 à 2 cuillères à café de ce mélange au plat (soupe, ragoût, sauce spaghetti…) pour le rendre plus onctueux. Pour réaliser un dessert sans cuisson, mélangez 25 g de graines de chia moulues à 200ml de lait de coco et 1 c. à soupe de sirop d’agave.Transvasez dans 2 ramequins et laissez prendre 1 heure au réfrigérateur. Riche en anti-oxydants, elle permet de lutter contre le vieillissement, le cholestérol et favorise l'effet de satiété rapide avec une grande variété de recettes.Pudding de chia au lait de coco et à la mangue, pavé de saumon en croûte de graines de chia, smoothie aux fraises et à la banane aux graines de chia, pâtes à la roquette et au parmesan aux graines de chia, mousse au chocolat légère aux graines de chia ...

Caractéristiques
Conservation A L'ABRI DE LA LUMIERE, DANS UN ENDROIT SEC ET A TEMPERATURE AMBIANTE
Poids net 90 GRAMMES
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