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FIL A GENOISE 38 CM - ALICE DELICE
Référence : 1013661
Alice Délice

FIL A GENOISE 38 CM - ALICE DELICE

Envie d'un gâteau garni d'une délicieuses créme,? Vous rêvez de réaliser un dessert digne des plus grands patissiers? Il vous faut absolument ce fil à genoise!

Basé sur le fameux principe du "fil à couper le beurre", ce fil à génoise de 38 cm vous permet de couper les fonds de gâteaux en couche de différentes épaisseurs par simple réglage du fil.

La coupe est nette et régulière. Ce fil à couper est en acier inoxydable, avec des pieds en plastique qui restent en contact permanent avec le socle, ce qui évite tous risque de glisser pendant la découpe.

Il ne vous reste plus qu'à garnir votre gâteau de votre créme patissière, ganache montée ou autre créme au beurre.

 

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Descriptif

Envie d'un gâteau garni d'une délicieuses créme,? Vous rêvez de réaliser un dessert digne des plus grands patissiers? Il vous faut absolument ce fil à genoise!

Basé sur le fameux principe du "fil à couper le beurre", ce fil à génoise de 38 cm vous permet de couper les fonds de gâteaux en couche de différentes épaisseurs par simple réglage du fil.

La coupe est nette et régulière. Ce fil à couper est en acier inoxydable, avec des pieds en plastique qui restent en contact permanent avec le socle, ce qui évite tous risque de glisser pendant la découpe.

Il ne vous reste plus qu'à garnir votre gâteau de votre créme patissière, ganache montée ou autre créme au beurre.

 

Caractéristiques
Couleur gris
Hauteur 17 cm
Longueur 41 cm
Matière acier inoxydable
Livraison

      

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