Vous rêvez de réaliser un moelleux au chocolat au délicieux coeur coulant digne des plus grands chefs ?
Rien de plus simple grâce à ce coeur fondant au chocolat noir Guanaja de Valrhona.
Ces coeurs fondants sont composés d'une délicieuse ganache au chocolat noir Guanaja 70%.
A la dégustation vous découvrirez des notes réconfortantes de grué de cacao amer ainsi qu'une force et légère acidité du chocolat Guanaja 70%.
Nos conseils d'utilisation :
Ce produit prêt à l'emploi est très simple à utiliser. Il vous suffira simplement de déposer cet insert au chocolat au centre de votre dessert.
Grâce à ce produit, vous pourrez réaliser 10 moelleux au coeur coulant chocolat.
1. Versez un peu de pâte à gâteau dans votre moule.
2. Placez le coeur fondant au centre de votre préparation.
3. Recouvrez celui-ci avec de la pâte afin de le "cacher" au coeur de votre gâteau.
4. Passez à la cuisson et dégustez votre délicieux dessert au coeur coulant !
Téléchargez notre idée recette afin de réaliser des brioches façon beignets au coeur coulant chocolat noir Guanaja : télécharger la recette
Vous disposez maintenant de tous les astuces pour réaliser rapidement et facilement un coulant au chocolat de grands chefs.
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